Повар трапезной храма в честь Иоанна Предтечи д. Крестовское Наталья Рупакова приняла участие в Х гастрономическом фестивале «Шадринский гусь»

Повар трапезной храма в честь Иоанна Предтечи д. Крестовское Наталья Рупакова совместо с работниками клуба с. Верхозино Шадринского муниципального округа 4 февраля 2022 г. приняли участие в Х гастрономическом фестивале «Шадринский гусь». Мероприятие, состоявшееся в г. Шадринске, было организовано редакцией журнала «Моё Зауралье» при участии Администрации Шадринского муниципального округа.

Свои блюда для оценки строгому жюри представили многие кафе города, в том числе кафе «Охотник» и русский паб-гриль «Шатун», а индивидуальный предприниматель Андрей Волков (Мишкинский МО) привёз готовое блюдо из гуся в виде тушёнки.

С давних пор русская национальная кухня пользуется во всём мире заслуженной популярностью. Многие русские блюда используются в международной ресторанной кухне. И тем не менее, среди фастфуда и соблазнительных японских блюд современным обществом постепенно и незаслуженно забываются русские национальные традиции и кулинарные рецепты наших предков, которые являются очень здоровыми и наиболее подходящими для нас. Возрождение русских национальных традиций через продвижение бренда «Шадринский гусь» – цель данного фестиваля.

По единодушному мнению жюри первое место в кулинарном поединке заняли кафе «Охотник», второе место – приход храма в честь Иоанна Предтечи, третье – паб-гриль «Шатун».

В конкурсе напитков приз достался напитку, приготовленному Крестовским приходом.

Центр русской народной культуры «ЛАД» украсил праздник легендой о Шадринском гусе.

Всего просмотров (20)